Sandwich merupakan salah satu makanan yang sangat digemari oleh banyak orang karena rasanya yang enak dan lezat serta mudah untuk dibuat. Sandwich Ayam Teriyaki merupakan salah satu hasil kreasi sandwich dengan saus ayam teriyaki. Sandwich tersebut mempunyai cita rasa yang lezat dan sangat mudah untuk dibuat dirumah. Jika anda tertarik untuk membuatnya dirumah, silahkan simak Cara Membuat Sandwich Ayam Teriyaki dibawah ini.
Bahan Biang:
1. 350 gram tepung terigu protein rendah
2. 1 1/4 sendok teh (5 gram) ragi instan
3. 10 gram gula pasir halus
4. 200 gram air
Bahan:
1. 200 gram tepung terigu protein rendah
2. 1 sendok teh (5 gram) baking powder
3. 50 gram gula pasir halus
4. 75 gram air
5. 50 gram mentega putih
6. 1/2 sendok teh garam
Bahan Saus Teriyaki:
1. 200 ml air
2. 50 ml dark soy sauce
3. 2 1/2 sendok makan mirin
4. 2 sendok makan gula palem
5. 1 siung bawang putih, haluskan
6. 1/4 sendok teh jahe parut
7. 3/4 sendok teh garam
8. 1 sendok makan maizena dan 1 sendok makan air, larutkan
Bahan Isi:
1. 300 gram dada ayam fillet, iris tipis
2. 1 buah bawang bombay, iris panjang
3. 1 buah paprika hijau, iris panjang dan potong dua
4. 1/2 sendok teh air jeruk lemon
5. 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Bahan Pelengkap:
1. 150 gram lettuce, iris kasar
Cara Membuat:
1. Biang : campur tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir. Aduk rata
2. Masukkan air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis. Diamkan 1 jam sampai dua kali mengembang
3. Campur biang dengan tepung terigu, baking powder, gula pasir, dan sebagian air. Uleni rata. Masukkan sisa air. Uleni sampai kalis
4. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni sampai elastis. (tanpa fermentasi)
5. Timbang adonan masing-masing 30 gram. Bulatkan. Giling tipis adonan bentuk bulat
6. Letakkan sepotong kertas roti yang sudah dioles tipis mentega putih di salah satu sisi. Lipat dua bagian sehingga membentuk setengah lingkaran
7. Diamkan 40 menit sampai mengembang
8. Kukus di atas api sedang 15 menit sampai matang
9. Saus teriyaki, rebus air, dark soy sauce, mirin, gula palem, bawang putih, jahe parut, dan garam di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih
10.Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sambil diaduk sampai kental. Angkat dan sisihkan
11.Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan paprika hijau. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan ayam fillet. Aduk sampai berubah warna
12.Masukkan saus teriyaki. Aduk sampai matang dan kental
13.Belah roti yang sudah dikukus tadi. Lapisi letus. Sendokkan isi. Sajikan.
Resep diatas dapat menghasilkan 31 sandwich. Itulah Cara Membuat Sandwich Ayam Teriyaki yang bisa anda tiru dirumah sebagai sajian istimewa untuk keluarga tercinta.Sebelum kita selesai, ada satu informasi yang amat berguna bagi kita. Barangkali informasi ini berhubungan dengan informasi sebelumnya barangkali juga tidak.
Jumlah transaksi Online hanya di Indonesia Saja selama 2012 adalah, sebesar 126 Triliun Rupiah. Meningkat 2 X lipat di bandingkan sebelumnya menurut Meteri Pariwisata dan ekonomi kreatif saat itu Ibu Mari Elka Pangestu dan Tentu saja tahun ini pasti sudah jauh lebih besar. Siapakah yang beruntung karena hal itu? Tentu saja mereka yang telah memiliki Website lebih dulu dari anda. Ternyata jika kita mampu membuat website sendiri biaya yang dikeluarkan persatu website hanya 25 RIbu rupiah Perbulan. Anda bisa punya 10 website sekaligus dengan biaya murah
Untuk Menguasai website dalam waktu singkat diperlukan tempat Kursus website terbaik yang telah dipercaya ratusan perusahaan ternama, peraih ratusan penghargaan dan memiliki murid lebih dari 10 ribuan orang. Jika mau tau paket yang bisa anda ikuti adalah :
1. Paket kursus membuat website
2. Paket kursus SEO
3. Paket kursus Internet Marketing
Silahkan klik 3 link diatas untuk mengetahui paket kursus anda.
(RAHEL)
Bagikan di Twitter
Bagikan di Facebook
Bagikan di Google+
